Glaces au yaourt, à la framboise et à la noix de coco

Si vous avez ressenti la chaleur comme nous à Los Angeles tout le week-end, vous allez adorer ces glaces aux fruits vegan au yaourt à la noix de coco (l'une de nos préférées !). Elles sont ultra simples à préparer. Elles ne nécessitent que quelques ingrédients et offrent de nombreux bienfaits pour la beauté !

Les framboises sont non seulement délicieuses, mais regorgent également de bienfaits pour la peau, notamment en raison de leur teneur élevée en antioxydants (anti-âge), de leur teneur en anthocyanes qui maintiennent un teint jeune et de leurs acides gras oméga-3 et oméga-6 qui combattent les affections cutanées comme l'eczéma et le psoriasis.

L'eau de rose est reconnue pour ses propriétés sébo-équilibrantes. En application topique, l'extrait de rose possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antioxydantes reconnues.

Le citron aide à rajeunir la peau et à guérir le corps grâce à sa teneur en vitamine C et en antioxydants.

Restez cool et profitez-en xx

Ingrédients:

1 tasse de yaourt végétalien à la noix de coco

2 cuillères à soupe de sirop d'érable

1 cuillère à soupe d'eau de rose (facultatif)

Un peu de jus de citron

1/2 tasse de framboises

Mode d'emploi :

Dans un bol moyen, mélanger le yaourt à la noix de coco, 1 cuillère à soupe de sirop d'érable, l'eau de rose et le jus de citron.

Dans une petite casserole, laissez mijoter doucement les framboises et 1 cuillère à soupe de sirop d'érable pendant environ 3 minutes (ne remuez pas).

Répartissez le mélange de framboises dans les moules à glace. Tapotez délicatement les moules sur le plan de travail jusqu'à ce que les framboises tombent au fond.

Remplissez le reste du moule avec le mélange au yaourt. Laissez reposer environ une heure, ou jusqu'à ce que le mélange soit complètement pris.

Retirez les glaces au yaourt à la framboise du congélateur et servez.