Biscuits à l'avoine végétaliens simples
Avec la baisse des températures, qui d'autre se sent casanier ? L'idée de se blottir devant une bonne série Netflix un samedi soir n'est peut-être pas une mauvaise idée !
Cette recette simple et délicieuse de biscuits à l'avoine végétaliens rendra votre nuit plus chaleureuse et saine, vous apportant un avant-goût de réconfort et une ambiance chaleureuse.
L'avoine est riche en antioxydants, vitamines et fibres qui contribuent à une peau saine. Retrouvez cet ingrédient miracle dans notre nouveau Sérum All-Embracing , aux propriétés ultra-apaisantes qui apaisent les rougeurs et les irritations, pour un teint doux et nourri.
Revenons maintenant à la recette ;-) Offrez-vous ces délicieuses bouchées beauté !
INGRÉDIENTS:
1 tasse et 1/2 (144 g) de flocons d'avoine
1 tasse (125 g) de farine tout usage
1 tasse (80 g) de noix de coco séchée
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de cannelle
1 tasse (200 g) de cassonade
1/2 tasse (112 g) de beurre végétalien
3 cuillères à soupe de sirop d'érable
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de lait de soja
COMMENT FAIRE :
1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
2. Ajoutez les flocons d'avoine, la farine, la noix de coco, le bicarbonate de soude, le sel et la cannelle dans un bol et mélangez le tout.
3. Crémer le beurre végétalien et la cassonade ensemble, puis ajouter le sirop et la vanille.
4. Mélangez ensuite les ingrédients secs aux ingrédients humides à la main, en remuant jusqu'à obtenir un mélange très friable.
5. Ajoutez le lait de soja et mélangez. Vérifiez si vous pouvez en rouler une boule ; elle doit être suffisamment collante. Pressez-la pour former une boule, puis roulez-la légèrement pour obtenir une boule bien ronde et régulière.
6. Placez les boules roulées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
7. Enfournez pour 15 minutes. Les bords doivent être fermes et le dessus légèrement doré. Ils seront moelleux, mais raffermiront en refroidissant.
8. Retirer du four et laisser refroidir quelques minutes avant de transférer sur une grille de refroidissement pour refroidir complètement.