Latte rose à la rose et à l'hibiscus

Offrez-vous ce Pink Latte à la rose et à l'hibiscus lors des matins frais et venteux de l'automne pour un petit coup de boost matinal. Outre sa couleur, ce qui rend cette recette si spéciale, c'est son ingrédient riche en vitamine C : l'hibiscus. La fleur d'hibiscus est riche en vitamine C et regorge d'antioxydants pour vous protéger des effets des radicaux libres. Des gouttes d'eau de rose sont ajoutées pour une hydratation instantanée de l'intérieur. Associé au gingembre anti-inflammatoire, ce latte dynamisera le corps, l'esprit et la peau.

• ½ tasse d'eau
• 2 gouttes d'eau de rose buvable
• 2 pouces de cube de gingembre
• 2 sachets de thé à l'hibiscus
• 1 tasse de lait d'avoine cuit à la vapeur (ou tout autre lait non laitier)
• 1 à 2 cuillères à café de nectar d'agave
• Pétales de rose comestibles (facultatif)

1. Dans une petite casserole, ajoutez l’eau, l’eau de rose et le gingembre et portez à ébullition.
2. Retirez la casserole du feu et ajoutez les sachets de thé. Laissez infuser 5 minutes.
3. Lait d'avoine à la vapeur.
4. Retirez le gingembre et les sachets de thé. Versez le mélange dans votre tasse.
5. Ajoutez lentement le lait d'avoine cuit à la vapeur et sucrez au goût avec de l'agave.
6. Facultatif : complétez avec des pétales de rose comestibles.