Limonade à la lavande
Bonjour à tous ! Ici Maria de Spinach for Breakfast . Je suis ravie de partager cette limonade à la lavande, parfaite pour la fête des Mères ! En tant que future maman, je pense toujours à ce que je mange, pour ma santé et celle de mon petit bout qui grandit encore. Je bois beaucoup d'eau pour rester hydratée, évitant souvent les boissons trop sucrées ou trop caloriques. Mais de temps en temps, j'ai envie de siroter quelque chose de délicieux et rafraîchissant. :)
La lavande est excellente pour soulager le stress, améliorer l'humeur, favoriser un meilleur sommeil et réduire l'inflammation. Elle possède également d'excellents bienfaits naturels pour la peau, comme la réduction des irritations et le traitement de l'acné et des rides. Cette limonade à la lavande est non seulement délicieuse, mais elle vous offre également des bienfaits supplémentaires. Découvrez la recette ci-dessous et ajoutez cette jolie boisson rose à votre prochain brunch !
INGRÉDIENTS:
6 citrons
3 cuillères à soupe de lavande séchée de qualité alimentaire (en vrac)
6 tasses d'eau
1/3 tasse de sucre
Glace (pour servir)
Menthe fraîche
COMMENT FAIRE :
1. Porter 6 tasses d’eau à ébullition dans une casserole.
2. Pressez le jus des 6 citrons, retirez les pépins et réservez.
3. Ajoutez la lavande, le jus de citron et le sucre à l’eau bouillante et remuez jusqu’à ce que la majeure partie du sucre soit dissoute.
4. Retirez la casserole du feu, couvrez et laissez reposer pendant au moins deux heures (ou plus longtemps pour une saveur de lavande plus infusée)
5. Filtrez la limonade pour retirer la lavande et versez-la dans un pichet.
6. Laissez refroidir au réfrigérateur puis servez sur de la glace avec de la menthe fraîche si vous le souhaitez.
Donne environ un demi-gallon de limonade à la lavande.