Latte doré au curcuma
Bonjour à tous ! Ici Maria de Spinach for Breakfast . Aujourd'hui, dans un café, le café traditionnel et l'expresso ne sont plus les seuls plats proposés. Les lattes au matcha, au curcuma, à la betterave et même au CBD font fureur.
Et aussi agréable que cela puisse paraître, ils sont en fait faciles à préparer à la maison ! J'adore préparer un Golden Curcuma Latte quand j'ai envie de siroter quelque chose de chaud, mais que je n'ai pas envie de caféine.
Le curcuma regorge d'antioxydants, stimule le métabolisme, aide à détoxifier, fournit une énergie propre et pourrait même contribuer à la prévention du cancer. De plus, il est délicieux !
INGRÉDIENTS:
1 tasse de lait d'amande
1 cuillère à café de poudre de curcuma
1/2 cuillère à café de cannelle
Une pincée de poivre noir
1 datte ou 1/2 cuillère à café de sirop d'érable
COMMENT FAIRE :
1. Ajoutez tous les ingrédients dans une petite casserole et fouettez-les ensemble jusqu'à ce qu'ils soient chauds, mais pas bouillants.
2. Versez les ingrédients dans un mixeur.
3. Mixez à vitesse moyenne pendant 2 à 3 minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Bon appétit !