Glycation 101 : Comment votre excès de sucre sabote vos objectifs de teint
Un doux carillon de « Halloween ou un sort » résonne à travers l'Amérique, les emballages de bonbons bruissent et les enfants joyeux grignotent chocolats et bonbons : Halloween approche ! Et moi, alors ? Bien sûr, on va se faire plaisir avec quelques friandises, sachant pertinemment que le sucre est l'ennemi juré d'un corps sain. Mais saviez-vous que le sucre favorise l'apparence du vieillissement et qu'il détruit aussi le collagène ? Effrayant, en effet !
La consommation de sucre est, avec l'exposition au soleil et le tabagisme, l'une des principales causes de l'apparition des rides. Lorsque la glycémie est élevée, un processus appelé GLYCATION se produit, connu pour endommager le collagène de la peau.
Qu'est-ce que la glycation ?
La glycation résulte d'un excès de sucre dans l'organisme qui se lie aux molécules de collagène par un processus chimique. En résumé : une molécule de sucre se lie à une molécule de protéine, ce qui transforme des fibres de collagène normalement flexibles en fibres rigides. Cette rigidité est connue pour provoquer la rupture du collagène et de l'élastine, les mêmes protéines qui donnent aux cheveux leur volume et leur jeunesse. C'est similaire à la casse des cheveux sous l'effet d'une chaleur excessive ou de dommages.
La glycation est également connue pour causer des dommages dus aux radicaux libres, de l'inflammation et de la déshydratation. C'est un peu comme la Méchante Sorcière de la peau ! Avec le temps, le processus de glycation peut entraîner une peau fine comme du papier, affaissée et ridée. La glycation attaque d'abord les zones les plus fines de la peau ; vous constaterez donc ces effets sur la poitrine, le visage et le cou avant les autres zones du corps.
Quelles sont les causes de la glycation ?
Voici une vérité effrayante d'avant Halloween : la glycation est une réalité. Elle touche tout le monde, partout.
Et ce n'est pas uniquement dû au sucre raffiné. Le sucre présent dans des aliments apparemment inoffensifs comme les noix, les fruits et les légumes finit par se transformer en glucose. Ce glucose est un carburant essentiel à notre alimentation et à notre survie. Cependant, avec l'âge, ces cellules endommagées par la glycation s'accumulent de plus en plus, réapparaissant généralement vers la trentaine.
Bien qu'il soit impossible d'éviter complètement le glucose, il est toujours possible de faire mieux. Les sucres naturels sont loin d'être aussi nocifs que les aliments transformés ; n'ayez donc pas peur des fruits. Réduisez votre consommation d'aliments contenant du sirop de maïs riche en fructose, du sucre blanc, des glucides simples et du sucre transformé, et privilégiez plutôt les aliments qui contribuent à l'éclat de la peau.
Comment puis-je lutter contre la glycation ?
- Réduisez votre consommation de sucre transformé
- Dormez davantage : cela guérit vraiment tout
- Maintenir le taux de sucre dans le sang pour réduire les pics d'insuline
- Trouvez la paix là où vous le pouvez - régulez votre niveau de stress et vous réduirez les radicaux libres et maintiendrez le cortisol à distance
- Savourez du thé vert riche en antioxydants
Côté beauté, le collagène est essentiel pour préserver une apparence jeune. Le secret ? Le collagène se loge en profondeur dans le derme ; l'efficacité des produits topiques anti-glycation est donc douteuse. Une stratégie plus judicieuse consiste à privilégier l'alimentation et le mode de vie pour réduire la glycation, plutôt qu'une approche corrective. Cela dit, des sérums riches en antioxydants comme le sérum concentré Éclat Jeunesse Ac+R peuvent raffermir et lisser la peau, en atténuant les signes de l'âge grâce à des ingrédients comme l'huile de baies d'açaï, qui améliore le teint et la texture de la peau, et l'huile de rose, aux vertus revitalisantes et aromathérapeutiques.
Pour la plupart des gens, la glycation n'est pas un problème majeur et constitue un effet secondaire du vieillissement. Mais si vous lisez ceci, vous vous souciez probablement de votre santé et, par conséquent, de vieillir en beauté. La glycation est inévitable, mais comme on dit, « tout avec modération », alors n'hésitez pas à vous offrir une ou deux friandises d'Halloween.